Artigo – Arábica ou canéfora? Não é preciso escolher!
Foto: Enrique Alves A riqueza e a diversidade de aromas e sabores dos cafés do Brasil podem surpreender o mundo. O país tem capacidade de ofertar volume e qualidade. *Enrique Al…
Foto: Enrique Alves A riqueza e a diversidade de aromas e sabores dos cafés do Brasil podem surpreender o mundo. O país tem capacidade de ofertar volume e qualidade. *Enrique Al…
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por Ensei Neto Café e café.Coffeas.São dois mundos muito distintos quando são comparadas as duas espécies de café comercialmente mais importantes: arabica e canephora. A produção agrícola é sempre…
Durante essa semana, técnicos da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) realizam a validação do mapeamento das lavouras de café do extremo oeste baiano. Serão visitadas cerca de 45 lavouras situ…
Produção atingirá entre 57,2 milhões e 62,02 milhões de sacas, com média de 60 milhões de sacas, das quais 75% são da espécie de café arábica e 25% de conilon A primeira estimativa da safra do…
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