Certame recebe quantidade recorde de amostras de todo o Brasil
O novo formato do Concurso Nacional ABIC de Qualidade do Café – Origens do Brasil já é um sucesso. Chegaram nada menos que 44 amostras de 13 regiões produtoras, quantidade recorde do certame. Com isso, o calendário geral foi alterado, dado o alto número de análises a serem realizadas pelo Júri Técnico.
As amostras recebidas representam as seguintes regiões:
REGIÃO SUDESTE
- Minas Gerais
- Campo das Vertentes
- Cerrado Mineiro
- Chapada de Minas
- Mantiqueira de Minas
- Matas de Minas
- Sul de Minas
- São Paulo
- Média Mogiana
- Região do Pinhal
- Espírito Santo
- Conilon Capixaba
- Montanhas do Espirito Santo
- Rio de Janeiro
- Vale do Paraíba
REGIÃO SUL
- Paraná
- Norte Pioneiro do Paraná
REGIÃO NORDESTE
- Bahia
- Planalto Baiano / Chapada Diamantina
- Planalto Baiano / Planalto de Vitória da Conquista
REGIÃO NORTE
- Rondônia
- Matas de Rondônia
Nos próximos dias 4 e 5 de fevereiro, os cafés serão avaliados por um júri técnico de especialistas em classificação e análise sensorial, utilizando a metodologia do PQC – Programa de Qualidade do Café ABIC. A nota mínima exigida é 7,3 na escala PQC e o resultado destas análises representarão 90% da nota final, sendo os demais 10% as avaliações de sustentabilidade das propriedades produtoras.
Novas datas
Com o número recorde de amostras recebidas, a organização do 16º Concurso Nacional ABIC de Qualidade do Café – Origens do Brasil elaborou nova versão do Regulamento do certame, com novas datas. O resultado das análises será divulgado no dia 06 de fevereiro e o leilão terá início no dia 07 de fevereiro de 2020, se encerrando às 17h do dia 12 de fevereiro.
Confira abaixo o calendário completo:
| 06/02/2020 | Divulgação da classificação final do concurso |
| 07/02/2020 a 12/02/2020 | Leilão – envio de lances compradores |
| 13/02/2020 | Divulgação do Resultado do leilão e das empresas Campeãs |
| Abril de 2020 | Cerimônia de premiação |
*CLIQUE AQUI e confira o regulamento com o novo calendário.
