Inaugurado em 1998, o Museu do Café, localizado em Santos, São Paulo, é um dos principais pontos turísticos da cidade e tem como objetivo a preservação e divulgação da história do café no Brasil e no mundo. A instituição pode até ser recente, mas o prédio que ocupa é parte antiga do passado desse grão que moldou os rumos do país.
O museu está instalado no palácio da antiga Bolsa Oficial de Café, inaugurado em 1922. A Bolsa, que serviu de sede dos negócios do café no Brasil, consolidou a região como a maior praça cafeeira do mundo. Além de espaço para comércio, lá também era feita a classificação dos grãos, contabilizando os defeitos para definir a qualidade da amostra.
O prédio chama muita atenção por sua arquitetura, cujo estilo eclético é classificado como a mais importante obra do período, tendo sido a primeira edificação do tipo a ser tombada pelo Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional (IPHAN), em 2009. Ele é resultado da combinação de diferentes movimentos arquitetônicos, o neoclássico e o barroco, em uma única obra, sem produzir uma nova corrente artística.
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É considerado um dos mais belos projetos arquitetônicos da cidade, e sua estrutura revela a importância da atividade do comércio cafeeiro no desenvolvimento do Brasil. A torre de 40 metros, dotada de relógio, era o ponto mais alto de Santos, e as quatro estátuas externas representam a indústria, o comércio, a lavoura e a navegação.
Museu do Café abriga duas exposições de longa duração
Atualmente, o espaço abriga a exposição permanente “A trajetória do café no Brasil”, que mostra a relação entre a cafeicultura e o desenvolvimento do Brasil, ocupando espaços no térreo e no 1º andar. Dividida nos módulos ‘O café e o trabalho’, ‘Colheita’ e ‘Beneficiamento’, apresenta a chegada das primeiras mudas da planta ao país, e os imigrantes japoneses e europeus trabalhando nas lavouras. A riqueza e o progresso impulsionados pelo café são traduzidos, em painéis e maquetes, pela expansão da malha ferroviária no Estado de São Paulo e o desenvolvimento do porto santista.
A outra exposição de longa duração é a “Café, patrimônio cultural do Brasil: ciência, história e arte.” Inaugurada em 2014, ela explora as conexões entre esses temas, abordando o café como muito mais que um produto agrícola: é patrimônio e identidade nacional, sendo parte importante da nossa história.
Para mais informações sobre exposições, horários de visitação e orientações, visite o site do Museu do Café!
