Espresso, macchiato, lungo, corretto, vários nomes para uma única paixão: CAFÉ. Nos dias de hoje, com toda a modernidade que avança mais e mais, os amantes de café também foram beneficiados com milhares de formas diferentes de plantio, colheita, prensa e preparo. São tantas especificações que é quase impossível encontrar alguém que não aprecie pelo menos uma de suas versões. Assim como samba ou futebol, o café virou patrimônio brasileiro.
Segundo a Associação Brasileira da Indústria de Café (ABIC), 95% da população consome o produto, fazendo do país o segundo no ranking mundial com 21 milhões de sacas ao ano, perdendo apenas para os Estados Unidos.
Fonte: Portal Terra
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