Primeira e a única Denominação de Origem (D.O) para cafés no Brasil, o Cerrado Mineiro é uma região com origem controlada reconhecida pela sua produção, que alia alta qualidade e escala com consistência no fornecimento, além da atitude de seus produtores.
A Federação dos Cafeicultores do Cerrado é a entidade que controla, representa e promove a D.O Cerrado Mineiro, sendo também a responsável pela emissão do Selo de Origem e Qualidade, que garante a autenticidade, origem, qualidade e rastreabilidade dos lotes.
*A matéria é do portal CafePoint. Confira na íntegra em https://www.cafepoint.com.br/noticias/giro-de-noticias/comercializacao-de-cafes-com-do-cerrado-mineiro-cresce-em-2019-217602/
