Em maio, a Associação Brasileira da Indústria de Café (ABIC) abriu as inscrições para o 19º Concurso Nacional ABIC de Qualidade de Café – Safra 2022, que ocorrerá até novembro. A atividade visa incentivar a produção de alta qualidade, estimular melhores práticas agrícolas e a sustentabilidade, promover as regiões produtoras de café no Brasil, agregar valor ao produto, divulgar a diversidade de sabores e aromas da cafeicultura nacional junto aos consumidores, gerando valor para toda a cadeia, da produção ao consumo.
Os interessados em participar devem ficar atentos às datas, pois o prazo para as inscrições é até 02 de setembro e elas devem ser realizadas de duas maneiras: 1ª) preenchimento de formulário on-line disponível no site da ABIC, e 2ª) por meio de uma ficha impressa, que deve ser enviada à sede da Associação. Os documentos estão acessíveis pelo site da Instituição com todos os detalhes. Não serão aceitas candidaturas que preencherem apenas uma das fichas.
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Concurso terá repescagem para leilão
Uma mudança nessa edição do Concurso está nos produtos que estarão aptos a participar do leilão. Agora, os lotes que atingirem notas acima de 8,0 pontos na classificação final estarão automaticamente habilitados a participarem do leilão, por meio do processo de repescagem, limitando-se a dois microlotes, campeão e vice, por origem. Os lances podem ser dirigidos para qualquer produto, campeões ou não.
A cerimônia de premiação, ainda sem data e local marcados, será realizada em novembro de 2022.
Edição 2021 arrecadou mais de R$ 90 mil reais
A 18º edição do concurso, realizada em outubro do ano passado, arrecadou o total de R$ 92.983,08 em 32 sacas negociadas. Participaram da competição22 empresas, sete deram as maiores ofertas, num preço médio de R$3.719,32, por saca.
Um dos destaques do leilão foi a disputa pela campeã da Categoria Arábica, Dayse Erthal, do Café Fazenda Goiabal, Região Serrana do Rio de Janeiro, que produziu um café descrito como frutado e com um agradável sabor de mel. Suas duas sacas saíram por R$11.200,00, sendo uma arrematada por R$6.000,00, pelo Grupo 3Corações e a outra por R$5.200,00, pela Villa Café. Para Dayse, o evento foi um momento de consolidação do seu trabalho: “Ver nosso produto tendo esse destaque, após anos de empenho, foi muito importante”, afirma, “agradecemos a ABIC pela valorização da nossa dedicação.”
Redação: Usina da Comunicação.
