No que diz respeito à exportação de café solúvel, o ano de 2021 foi bastante proveitoso para o Espírito Santo, já que o estado bateu o seu recorde.
De acordo com dados divulgados pelo Relatório de Exportação de Café do Centro do Comércio de Café de Vitória – CCCV, foram mais de 414 mil sacas de 60 quilos enviadas para o exterior. É o maior volume da história, superando em 8% o resultado de 2020 (382 mil sacas). A receita obtida também impressiona, foram 46 milhões de dólares.
Márcio Candido Ferreira, Presidente do CCCV, explica que o segmento cresce em média 7% ao ano, e atribui o sucesso a dois fatores importantes: o crescimento do consumo mundial de café solúvel e o trabalho de planejamento e promoção comercial realizado pelas indústrias exportadoras.
“Se analisado o crescimento de 2018 a 2021, a média salta para 10% ao ano. Em cinco anos, o crescimento não foi maior por fatores ligados à crise econômica em 2014, pouca oferta de matéria prima de 2016 a 2017 e, mais recentemente, à elevação expressiva dos preços dos insumos”, diz.
Total das exportações de café do ES
Ao analisar o cenário de exportações de café de todas as formas em 2021, é possível identificar que o Espírito Santo vendeu aproximadamente 4,6 milhões de sacas, um volume 28% menor do verificado no ano anterior. A receita cambial também apresentou uma queda (6%) e fechou o período somando 513 milhões de dólares.
Foram exportadas 3,1 milhões de sacas de café conilon (34% menos que em 2020), enquanto a receita cambial foi de 302 milhões de dólares (queda de 19%). Já o café arábica, gerou o resultado de 1,02 milhões de sacas exportadas (15% menos que em 2020). Em contrapartida, a receita cambial fechou o ano em 165 milhões de dólares, alta de 27%.
Márcio correlaciona a queda nas exportações de café arábica pelo estado – o menor volume registrado em 22 anos – com o fato do aparato logístico do Espírito Santo não ser capaz de escoar a produção local e de regiões produtoras vizinhas.
“Para além da estrutura logística limitada, fatores específicos que contribuíram para a redução dos embarques em 2021 foram: a valorização do preço do café conilon diante de seu concorrente, o robusta do Vietnã e a crise logística global que impactou em rolagens de cargas, elevação do custo do frete internacional e disponibilidade limitada de contêineres”, justificou.
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Os dez países para os quais o ES mais exportou café em 2021
- México – mais de 712 mil sacas (praticamente todas de café conilon);
- Estados Unidos – mais de 683 mil sacas (sendo mais de 511 mil de conilon, mais de 121 mil de solúvel e o restante de arábica);
- Indonésia – mais de 329 mil sacas (sendo mais de 262 mil delas de café solúvel e mais de 67 mil delas de arábica);
- Turquia – mais de 319 mil sacas (sendo mais 310 mil de arábica, mais de 8 mil de solúvel e o restante de café conilon);
- Alemanha – mais de 298 mil sacas exportadas (sendo mais de 211 mil delas de conilon e mais de 86 mil de arábica);
- Espanha – quase 252 mil sacas exportadas (praticamente todas de café conilon);
- Colômbia – quase 252 mil sacas exportadas (sendo mais de 213 mil de conilon, mais de 37 mil de arábica e o restante de café solúvel;
- Argentina – mais de 240 mil sacas (sendo mais de 120 mil de café conilon, quase 119 mil de arábica e o restante de solúvel);
- Argélia – mais de 183 mil sacas exportadas (sendo quase 165 mil delas de café conilon e o restante de arábica);
- Rússia – mais de 178 mil sacas exportadas (praticamente todas de café conilon).
Confira na íntegra o Relatório de Exportação de Café do Centro do Comércio de Café de Vitória!
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